TERDAMPAR di BAKERY

Haiii semuanyah, dah lama banget nih ga cerita2 lagi.. terakhir kali cerita pusing karena pengangguran. Daaaaan sekarang Alhamdulillah wasyukurillah udah kerja di bagian produksi jadi koki kue  di toko roti pemirssaah dan sekarang dah jalan 2 bulanan. Banyak banget ya pengalaman yang dapat diambil disini. Ada sisi senangnya, ada sisi sedihnya juga. But its fun! Gue anggap semua emang dah jalan gue disini, dan selalu pasrah, berusaha, berdoa bagaimana kehidupan yang terbaik buat gue.. gue serahin sama Allah yang Maha Pengatur. Aamiin

Sebenernya gue bener bener bener ga nyangka juga bisa bergabung bersama teman2 gue yang gokil gilak. Daaan lagi lagi kehidupan gue di kelilingi para lelaki. Seruuu gitu, Soalnya mereka ga neko2, selow, penolong abis. Mereka pendengar yang baik, penolong yang baik, pemberi nasehat yang baik. Yang penting mereka tulus yaaah sering juga modusss.  Buehehe

Awal mula gue disini, gue berputus asa, males, terlalu berat, mikir gaji yang kecil, ga bepikir secara dewasa dan matang, suka ngeluh kenapa begini kenapa begitu, ini itu banyak sekaliiii.. semua semua semua dapat di kabulkan.. haha haelah malah nyenyong cyiin. :p . gue selalu ngeluh kenapa sih, temen2 gue kerjanya bagus2, dapat kerja di perusahaan gede semua, di Bank2 ternama. Nah gue?? Malah terpencil di bagian produksi,, jadi buruh. Udah banyak lamaran di perusahaan lain malah ga da panggilan. Tapi akhirnya gue sadari. Semua sudah di atur rezekinya masing2. Gue harus selalu bersyukur. Lagian pekerjaan gue ini bisa bikin happy. Dan akhirnya gue mikir dan menganggap pekerjaan gue ini adalah kursus yang di bayar. Iya kan? Gue belajar buat kue, terus gue di bayar tiap bulan. Nambah skill gue juga gitu.. siapa tau gue pada akhirnya bisa jadi BOS, dan bisa buka USAHA sendiri. Aamiin ya Allah.

Gue happy bisa kenal dengan teman2 gue yang baik2 dan bisa bikin gue ketawa tiap hari. Bisa menghasilkan kue yang enak dan dimakan orang banyak. Awalnya gue berdua di bagian Cake, gue sama guru gue Bang Nandi namanya.. penipu ulung gitu, katanya taun lahirnya sama kayak gue, eeeh ternyata di bawah gue. Moduss biar di panggil abang, dasar bangke guru gue yang satu ini. Haha. Tapi setelah sebulan gue belajar sama diaa, dia ninggalin gue karena dapat kerjaan lain yang gajinya lebih besar dari tempat kerja gue. Alhasil  Gue pun galau.. gue baru sebulan belajar bikin kue, tetapi dah di tinggalin aja L, dan gue rasa2 ga sanggup gitu pengen pindah juga rasanya.. dan mulailah gue mencari lowongan lain, tapi tetep ga di panggil juga. Pffft T__T. Dan sekarang gue malah happy banget dengan kerjaan gue yang lumayan dah mahir dikit laah. Hehe. Dari kue sus, kue mangkok ubi, bolu gulung, cake buah, brownis, lapis surabaya, geneva, muffin biasa sama muffin pisang, cake birthday, bolu sifon pondan, blackforest, mini cake. Alhamdulillah gue dah nguasain. Yang dari awalnya gue bener2 buta sama bikin kue, akhirnya gue bisa juga.. dan berhasil bikin itu semua. HAHAHA ciye gitu. Suatu saat gue juga harus belajar di bagian ROTI dan DONAT, karena itu semua emang beda bagiannya, supaya gue bisa mahirr hir hirrr...ihirr dan akhirnya bisa bikin usaha sendiri,. Aamiiin,

          Mau tau ga gimana kehidupan gue sehari2 di bakery? Apa.. Ga mau? Kalo ga mau tau elo elo pade ga usa baca blog gue. HAHAHA, ciye ngambekan. Engga deh, iya mau baca.. nah gitu dong.. (salah satu percakapan di dalam diri sendiri, nanya sendiri, jawab sendiri, pfft). Oke guys karena lo semua pada maksa, akhirnya gue bakal cerita bagaimana keseharian gue di bakery. :p

• -   Dari rumah biasanya jam 8 gitu, trus klo gue yang bawa motornya bisa nyampe jam 8.30. maklumlah baru belajar, jadi ga bisa terlalu ngebut2. huehehe
• -    Langsung persiapin kue sus. Tau ga guys, kue sus disini super duper enak loh. Rasanya gurih, fla nya maknyus bgt, ukurannya jg gede. Dulu sewaktu gue makan sus, gue ga terlalu suka karena rasanya bikin eneg gitu, semenjak gue makan kue sus di bakery ini gue malah ketagihan makannya, resepnya bikin beda gitu. Terima kasih klinik Tong fang. (nada iklan)
• -    Tiap pagi gue dapat minum gratis, biasanya  sih gue di buatin sama abang2 tim gue yang baik hati berupa kopi susu, atau teh tarik, atau cappucino atau teh susu. Tiap pagi juga gue dapet bakwan atau risol atau pergedel jagung atau pergedel kentang secara gratis dari mama sebelah yang kerjaannya buat gorengan. Trus kalau masih lapar yah makan aja kue yang gue buat, atau minta roti yang dah mateng, biasanya roti favorit gue roti Sosis atau roti isi jagung. Kalau untuk makan alhamdulillah makmur hidup gue, kemungkinan besar sih gue bakal gendut lama2 disini jikalau gue ga kontrol makan. Pffft. Ga mau gendut. Gue harus diet..!! harus..!! *lanjut makan roti*
• -     Abis kue sus, gue lanjut bikin kue mangkok ubi.. jadi guys, kue yang wajib keluar tiap hari itu kue sus sama kue mangkok gitu, nah kue yang lain bisa nyusul jika stoknya udah abis. Maksimal sih dalam sehari gue biasanya Cuma bisa buat 4 macam kue, ditambah potong waktu makan dan sholat. Karena gue selesai kerja jam 5, tapi pulang kerja sampai jam 7 malam karena nongkrong dulu di markas besar kami di lantai tiga. Hihi.
• -    Jadwal makan siang gue jam 3 sore gitu, karena ngikutin abang2 pembuat roti. Lagian masih kenyang juga kalau makan siangnya jam 1. Makan siangnya gratis guys, karena selain toko roti, disini juga ada cafe, market, salon, restoran, t4 karaoke, dan studio fotonya, sepaket gitu. Nah kalau untuk makan jadwalnya senin sama kamis itu vegetarian. Hanya boleh makan telur dan tahu juga ditambah sayur nya, nah selain hari senin dan kamis bebas makannya. Mau pake ayam atau ikan, di goreng atau di bakar, di tumis atau di rendang, bole pilih.. yang penting ga pilih hati adek aja bang, hati adek udah ada yang punya.. #eaa
• -     Dan selesailah tugas gue, terkhir tugasnya bersih2 kayak cuci alat2 yang gue pakai, trus terakhir bersih2 ruangan. Biasanya tugas gue cuma ngepel doang.

Truss.. apa sih yang bikin asyik di ruangan produksi itu?? Jawabannya ya temen2 gue, tim gue dan keasyikan gue buat kue yang bikin gue happy. Gue ga merasa bosan dan gue sangat belajar hal2 baru, membiasakan diri dengan hal2 asing yang jarang gue lakuin. Dan pastinya gue disini ikutan gila. Padahal kan gue cewek anggung, feminin gitu..  :p
 Ceritanya sampe disini dulu, kpn2 ntr gue lanjutin lagi, gue pngen ceritain 5 temen gue dengan karakter mereka yang sangat unik di setiap individunya dan juga gue pengen bagi2 resep kue yang dah gue kuasain..

oke see you :*

memun
cewek tegar dan sabar
eaa

Read More